15 08.13
Lihasöömise evolutsioon ja selle tagajärjed
Teadus Marek Strandberg
Vaclav Smil, Kas peaksime liha sööma? Nüüdisaegse lihasöömise evolutsioonist ja tagajärgedest (Should We Eat Meat? Evolution and Consequences of Modern Carnivory). Wiley-Blackwell, 2013. Vaclav Smililt on ilmunud aastate jooksul seeria inimkonna arengu …